3 cm. uzunlukta taze zencefil parçası kabuğu soyulmuş ve kibrit çöpü kalınlığında doğranmış 6 adet yeşil limon (lime), dörde bölünmüş, çekirdekleri temizlenmiş 150 gr. toz...
3 bardak süt 1 bardak portakal suyu 2 bardak irmik 1/2 bardak portakal kabuğu rendesi 1 bardak şeker 1 paket kakaolu veya pötibör bisküvi 1...
2 ½ kap, ortalama 450 gram yesil-kahverengi veya kirmizi ayiklanmis mercimek 8 kap su 1 kap ince kiyilmis, kereviz yapragi veya rendelenmis koku ½ kap...
2 adet orta boy kabak2 adet orta boy patlıcan2 adet orta boy patates2 adet orta boy domates3 çorba kaşığı sıvıyağ4-5 adet sivri biber2 adet orta...
1 kg. patlıcan1 adet havuç1 adet kabak1 adet patates2 adet sivribiber1 kase bezelye200 gr. sotelik doğranmış tavuk etiYarım demet dereotu ve maydanozTuzKekikpul biberkarabiber1 kase sarımsaklı...